این وسیله از دو قسمت اصلی بدنه و تیغه تشکیل شده است. تیغه کاتر به صورت چند قسمتی می‌باشد که پس از چندین بار مصرف و کند شدن شکسته می‌شود و قسمت بعدی مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ یا به صورت دو طرفه است که در صورت کند شدن یک طرف، طرف دیگر آن استفاده می‌شود. از ویژگی‌های مهم در هنگام انتخاب کاتر می‌توان به قفل تیغه اشاره کرد که می‌تواند ایمنی در حین کار را تضمین نماید.
کیفیت گزن های برش چرم ، به علت نوع چرم طبیعی و بافت متراکم آن بسیار مهم است ، این نوع گزن ، هم برای برش چرم و هم برای نازک کردن لبه های چرم برای تا کردن و چسباندن دولایه به هم مناسب می باشد . این گزن با دسته چوب طبیعی و تیغه فولادی تهیه شده است .
تیغه های فولادی بر خلاف تیغه های معمولی آهنی ، از کیفیت بسیار بالایی برخوردارند و براحتی توسط سنباده های سنگ دستی و ماشینی تیز می شوند و تا سال ها کیفیت خود را حفظ می کنند .
