درفش های نوک فولادی سوزنی مناسب انواع نشانه گذاری و باز کردن سوراخ های چرم و پارچه می باشد .
این نوع درفش های از پرکاربردترین درفش های صنعت چرم دوزی و خیاطی می باشند .
دسته این درفش از چوب و طرح ها به راحتی در دست جای میگیرد و مانع فشار بسیار به مچ دست می شود.
این درفش مخصوص استفاده صنایع کارگاهی و صنعتی ، بویژه کفاشی و چرم دوزی دستی می باشد
استفاده از سوراخ زن یا سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخ‌های کوک بسیار ساده تر است. این ابزار سوراخ‌ها را با فاصله‌های یکسان و خیلی سریعتر ایجاد می‌کند. علاوه بر این سوراخ‌ها را بزرگتر می کند و به همین خاطر کوک زدن چرم سرعت بیشتری میگیرد. تیغه‌ها و فاصله بین تیغه‌های سمبه چنگالی متفاوت است و باید نمونه ای را انتخاب کنید که برای وسیله چرمی‌تان مناسب تر است. وقتی از سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخ‌های کوک استفاده می‌کنید دیگر نیازی به استفاده از اسپیسر ندارید.
درَفْش میله آهنی نوک‌تیز با دستهٔ چوبی است که در کفش‌دوزی برای سوراخ کردن چرم و گذراندن سوزن به کار می‌رود. از درفش به‌ویژه در ساخت کفش‌های سنتی مانند گیوه و چاروق بهره می‌گیرند. همچنین در صحافی و برای دوختن جلد کتاب‌ها هم از درفش استفاده شده‌است
