استفاده از سوراخ زن یا سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخ‌های کوک بسیار ساده تر است. این ابزار سوراخ‌ها را با فاصله‌های یکسان و خیلی سریعتر ایجاد می‌کند. علاوه بر این سوراخ‌ها را بزرگتر می کند و به همین خاطر کوک زدن چرم سرعت بیشتری میگیرد. تیغه‌ها و فاصله بین تیغه‌های سمبه چنگالی متفاوت است و باید نمونه ای را انتخاب کنید که برای وسیله چرمی‌تان مناسب تر است. وقتی از سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخ‌های کوک استفاده می‌کنید دیگر نیازی به استفاده از اسپیسر ندارید.
روش استفاده: - لبه کار با سمباده صاف شود و با استفاده از ابزار لبه گرد کن لبه چرم محدب گردد مجدد با استفاده از سنباده کاغذی نمره 300 لبه را سایش دهید و با استفاده از سنباده کاغذی نمره 600 لبه چرم را کاملا صاف نمایید .
با انگشت مقدار کمی از محلول را به لبه کار بمالید - 10 ثانیه صبر کنید - با یک دستمال پارچه ای نخی آرام و بدون هیچ فشاری در یک جهت و به دفعات روی لبه را پولیش کنید و برای رسیدن به براقی بیشتر یکبار دیگر محلول را به لبه چرم بمالید و پولیش را تکرار کنید.
درفش های نوک فولادی سوزنی مناسب انواع نشانه گذاری و باز کردن سوراخ های چرم و پارچه می باشد .
این نوع درفش های از پرکاربردترین درفش های صنعت چرم دوزی و خیاطی می باشند .
دسته این درفش از چوب و طرح ها به راحتی در دست جای میگیرد و مانع فشار بسیار به مچ دست می شود.
این درفش مخصوص استفاده صنایع کارگاهی و صنعتی ، بویژه کفاشی و چرم دوزی دستی می باشد
