حکاکی روی چرم از نظر اصول کار و تکنیک، تشابه زیادی به قلمزنی روی فلز دارد. این تکنیک شاید در خارج از کشور رواج بیشتری داشته باشد اما سابقه تاریخی آن بر روی جلدهای ایرانی هر چند با موتیف های محدودتر، کاملاً مشهود است. برجستگی ها و فرورفتگی های منقوش روی چرم به وسیله قلم های فولادی بر روی آن حک می شود.
جهت جلوگیری از شکستن دندانه های سنبه اریب زن از این نوع تخته استفاده میشود.جنس این تخته نرم منعطف پذیر است .
ساخت کشور چین
استفاده از سوراخ زن یا سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخهای کوک بسیار ساده تر است. این ابزار سوراخها را با فاصلههای یکسان و خیلی سریعتر ایجاد میکند. علاوه بر این سوراخها را بزرگتر می کند و به همین خاطر کوک زدن چرم سرعت بیشتری میگیرد. تیغهها و فاصله بین تیغههای سمبه چنگالی متفاوت است و باید نمونه ای را انتخاب کنید که برای وسیله چرمیتان مناسب تر است. وقتی از سمبه چنگالی برای ایجاد سوراخهای کوک استفاده میکنید دیگر نیازی به استفاده از اسپیسر ندارید.